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行业资讯 >> 五谷杂粮——健康之路
发布时间:2016-08-01 15:14:50

五谷杂粮——健康之路

     现代人饮食过于精致,导致疾病的发生,如:肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等日益严重,专家纷纷建议,应该减少精致饮食并提高粗食比例,因此增加五谷杂粮的摄取,已成为改善饮食及维持健康的首选。

五谷杂粮是包含各种不同种类的全谷物、全麦类及甘豆类,而全谷是指谷物在碾制过程中,保留胚芽、麸皮及胚乳三个部分,可以完整保留谷物的营养,全谷类包含:糙米、黑糯米、小米、胚芽米…等;全麦类包含:燕麦、大麦、小麦、荞麦…等;甘豆类包含:红豆、黑豆、绿豆、薏仁、莲子、玉米…等,以上皆是属于五谷杂粮类的食物。而精致谷类如:白米、白面粉在加工的过程中,己经去掉胚芽及麸皮只保留胚乳的部份,因此保留的营养成分较少。

   杂粮饭所含的纤维质约是白米饭的9倍,可改善多数人因饮食不均衡所产生的便秘,膳食纤维有助于肠内有毒物质的排出、延缓血糖上升的速率,并可以增加肠胃道微生物的种类及数目,减少致癌性物质的产生,因此可以保持人体健康并预防癌症的产生。

   五谷杂粮纤维质含量高,需在口腔中充份咀嚼,而且纤维质吸水性强,可增加饱足感,并减缓进食速度及进食量,因此可以帮助体重的控制并预防肥胖的产生。

五谷杂粮新吃法              

⑴消斑补脏茶

[效果]每天喝这道茶,可使雀斑变淡,并滋润肝肺,让你从内到外,近乎完美!芝麻是美肤抗老小斗士

[营养]芝麻依种子颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黄褐色)等品种,但效果皆大同小异:小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂,都可在人体中发挥大大的功效!

[茶材]黑芝麻、核桃仁各30克,牛奶、豆浆各200ml,蜂蜜适量。

[作法]1 将黑芝麻和核仁略洗、沥干后,用磨粉机成细末;牛奶、豆浆放入锅中煮热。

将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀,再拌入蜂蜜调匀后,即可饮用

 ⑵高粱做点心  

《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀,但是或者您怎么都不会想到,这样一种粗犷的食物,最适合的吃法竟然是做点心。

   高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。

   高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。 

五谷杂粮营养好帮手

   当然在家日常要做这些茶点,有了磨粉机就事半功倍了,各种五谷杂粮可以根据个人的要求随意混搭,磨成粉之后更易被人体吸收。因此,在此向大家介绍下旭众牌五谷杂粮磨粉机。

不锈钢五谷杂粮磨粉机由该公司独家生产和销售。该机由优质不锈钢精加工而成,配用中国名牌电机,动力强劲,能将各种粮食、中药材等物料研磨成50~200目的均匀粉末。该磨粉机靠两块布满齿槽的磨盘对磨运转从而将物料磨成粉末。该机属连续投料式作业,外观豪华,结构精密,噪音小,操作简便,粉碎细腻,无粉尘,特别适用于超市和商场专柜、五谷杂粮加工店使用。该机改变了铁质磨粉机之外表粗糙、噪音大、出粉粗、难清理、电机动力不足等缺点,达到了食品加工的GMP卫生要求。

   并且不锈钢五谷杂粮磨粉机主要优点如下: 

1.塑料环外面加了不锈钢环,既防止导热,又不容易磨损; 

2.电机罩和电机下面的底座(钢板)是分离式的,避免了电机启动后引起电机罩共振; 

3.原来的刮片容易破损,给客户带来不便,现在的刮片是开模冲压的,材料厚,耐用。 

4.原来出现的下料较慢的问题已经解决,今后发出的机器不会再出现类似问题。 

5.料斗的管已经改短,更方便下料。 

6.现新款底座改良,更好固定。 

 

不锈钢五谷杂粮磨粉机主要特性

(一)本机能将各种粮食、中药材研磨成50~200目的均匀粉末

(二)该磨粉机靠两块布满齿槽的磨盘对磨运转从而将物料磨成粉末。该机属连续投料式作业,结构简单大方,噪音小,容易操作,粉碎细腻,无粉尘

(三)适用于超市和商场专柜、五谷杂粮加工店、粮食现场加工店等使用,加工范围广

(四)各种粮食含芝麻、核桃、大米、黑米、黄豆、绿豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦、荞麦、燕麦等;

(五)各种干性药材含杏仁、茯苓、红枣、芡实、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首乌、红豆、阿胶、乳香、菟丝子、当归、党参、黄芪等。

(六)对物料无污染:是国内唯一一家进料口和下料口同时按装有强磁功能,可以把含铁粉的物料和磨片磨损的铁粉同时吸走,能够很好的保证物料的洁净度;

   此外工大蓝舰食品机械有限公司还有很多粉碎机械,包括手提式高速中药粉碎机,摇摆式高速中药粉碎机,820不锈钢五谷杂粮磨粉机,810铁质五谷杂粮磨粉机,230化工粉碎机,矿石类粉碎机,lj系列万能粉碎机,LJ-40多用粉碎机,08B/08A流水式高性能粉碎机,除尘系列万能粉碎机,塑料破碎机等。每种粉碎机机械都有自己的特性以及优点,目前诊所、门诊部、特色门诊、药店、小型医院、专科医院、医院药房、家庭、研究所、实验室、科研单位、大中专院校小剂量即时粉碎都有自己适合的机型。

   工大蓝舰食品机械有限公司是专业生产粉碎设备、制药设备、包子机等各种机械,工大蓝舰食品机械是有着多年历史的老厂,是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。工大蓝舰食品机械有限公司以市场为导向,紧随客户的需求,及时推陈出新,不断的提高产品质量,改善技术,并精心设计,注意产品零配件及细节部位的合理话及人性化设计,研发最先进的最适合客户的产品。

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